Cantina e prodotti locali
Con spazi per la degustazione e l’acquisto, CARATO Bottega è il luogo dedicato ai preziosi: i prodotti del territorio e i vini. Tutti disponibili anche con spedizione in Italia e all’estero. La nostra cantina, pensata con cura da Gionni Bonistalli, presenta vini del territorio, eccellenze toscane e italiane ed etichette ricercate di Champagne. Una selezione ampia di produttori di nicchia, aziende storiche blasonate e realtà emergenti.
I Tesori della nostra tenuta
Nella nostra vicina tenuta, a pochissimi chilometri da Mensano, l’Azienda Agricola Podere Tesoro coltiva vigneti ed oliveti con cura e passione, dando vita a prodotti che riflettono la vera essenza di questa regione così rinomata.
Nella Bottega presentiamo con orgoglio tutta la gamma dei nostri vini, l’olio extra vergine d’oliva, e una rarità, l’aceto balsamico, tutti di nostra produzione.
Alla scoperta del vino
La Bottega diventa una vera e propria sala di degustazione nella zona cantina.
Qui vogliamo celebrare e far scoprire l'arte del vino. Uno spazio intimo e accattivante per scoprire e imparare!
Con la guida di Gionni Bonistalli, enotecario e sommelier professionista, abbiamo creato esperienze uniche: degustazioni private, eventi con produttori, cene con abbinamenti e siamo a disposizione per consigliare la scelta della bottiglia giusta per ogni occasione.
Dalla terra al bicchiere e sulla tua tavola
Le etichette che abbiamo selezionato sono serviti al tavolo in Osteria, per l'aperitivo nella Terrazza, e gli eventi speciali, ma sono anche proposte ideali per regali, e per chi vuole portare a casa con sé più di un semplice ricordo, scoprendo tradizioni e produzioni uniche.
Vieni a trovarci
PRANZO 12.00 | 14.30
CENA 18.30 | 22.00
chiuso il mercoledì
Ristorante Carato
Via Ricasoli 25, 53031 – Mensano
Casole d’Elsa (SI)
Parcheggio auto a 100 metri, fuori dal borgo.
Tel +39 0577 963 911
Email bottega@ristorantecarato.com
